O tomata nu prea rosie nu prea poate fi primita intr-o salata, gustul ei nefiind pe placul mesenilor. Insa britanicii au dezvoltat, timp de 10 ani, o noua specie de tomata, numita kumato, aceasta fiind la fel de gustoasa indiferent de stadiul de dezvoltare in care se afla.

Cu alte cuvinte, kumato este gustoasa chiar daca e verde si inca necoapta. Are la baza o specie de rosie salbatica pe cale de disparitie, care a fost incrucisata succesiv cu alte specii, relateaza Daily Mail.

Potrivit specialistilor din Syngenta, cei care au ajuns la formula perfecta de kumato, leguma este disponibila in doua marimi: cea normala, cat o minge de golf, si cea mini.

Nu e modificata genetic

Specialistii citati de cotidianul britanic tin sa mentioneze ca aceasta tomata nu este o leguma modificata genetic si ca deja se comercializeaza in Spania si Franta. In prezent, in Marea Britanie, ea este cultivata in Lancashire, unde climatul este bland si favorizeaza acest gen de cultura.

Kumato va intra pe piata britanica de martea viitoare, urmand sa fie comercializata in 50 de magazine. Un pachet de jumatate de kilogram de Kumato se va comercializa la pretul de 2,49 de lire sterline.

Desi se aseamana cu o rosie, cei care au definitivat aceasta planta spun ca gustul este complet diferit, fiind vorba, practic, despre o alta leguma.