Ardei bianca galben

0 out of 5
SKU: Ardei bianca galben. Categorie: .

Ardeii grasi se folosesc, in special in lunile de vara, atunci cand sunt maturi, in salate proaspete. Alaturi de salatele verzi traditionale, arhicunoscute, ardeii grasi sunt un excelent adaos pentru salatele cu carne de ton sau pentru cele cu carne de pui.

Nu degeaba ardeiul gras este atat de folosit in bucatarii, fiindca el este si sanatos, nu doar la indemana si usor de procurat. Vitaminele C si A domina spectrul larg al nutrientilor esentiali dintr-un ardei gras rosu, de exemplu. Practic, 100 de grame de ardei rosu gras asigura de 3 ori necesarul zilnic al organismului pentru vitamina C, si 110% din necesarul de vitamina A.